Yields:
1 Serving
Ingredients
Adjust Servings
-
Boden
- Füllung
Instructions
-
Boden:
Butter schmelzen Kekse zerkleinern Vermischen und in Springform festdrücken -
Füllung:
Frischkäse cremig rühren - Zucker, Vanillezucker und Creme Fraiche und dann die Stärke unterrühren
- Zuletzt Eier unterrühren
- Im Wasserbad (mit Alufolie) bei 170° ca. 45 Minuten backen Falls Oberfläche zu stark bräunt mit Alufolie abdecken
Notes
Original: https://www.einfachmalene.de/so-gelingt-dir-der-new-york-cheesecake/